联合国粮农组织的官员一针见血地指出，“西方国家应对贫困国家正在遭受的大面积饥饿、贫穷负责”。但是，西方发达国家大发不义之财，并热衷于利用粮食武器扩大自己的地缘政治优势，却很少向严重缺粮的发展中国家伸出援手。

粮食危机是温室效应发酵恶果

多年来，尽管世界人口增加较快，但随着农业科技和耕作水平的提高，粮食产量增长一般高于人口增长，全球粮食供给和需求之间保持了总体平衡并略有节余，世界粮价因而保持在相对稳定的较低水平上。现在全球粮食供需平衡被打破，粮食短缺，粮价高企，大范围的粮食危机爆发。其原因是多方面的，主因之一是全球温室效应加剧对农业生产的灾难性冲击。

其一，地球变暖使得冰川──农业灌溉用淡水的主要来源加速融化。现在，南北两极冰架先后断裂，冰层大幅缩小。其他冰川地带的冰层融速也在加快。2005年至2006年的融速比2004年至2005年的融速快一倍。2006年地球冰川平均厚度减少1.5米，而2005年只减少0.5米。

地球上淡水大规模流失，旱情加重，地下水位下降，土地沙漠化、盐碱化严重。专家统计，世界上现有土地的20％出现程度不等的盐碱化，可耕地大幅减少，其生产力严重退化或下降。

其二，极端恶劣天气和自然灾害频发。近年来，全球发生的严重旱、涝、酷热、苦寒、飓风等天灾和异常气候次数之多、危害之烈都打破历史纪录，对农业生产造成破坏性影响。2007年，澳大利亚、欧洲国家、孟加拉国等世界重要粮食生产国家和地区因气候造成粮食减产。今年，世界大米重要生产国和出口国缅甸遭受强烈热带风暴袭击，水稻歉收和大米出口锐减已成定局。

其三，气候变暖利于各种害虫繁育滋生，对粮食生产带来危害。如去年世界大米第二大出口国越南发生虫灾，水稻产量和大米出口下降，导致亚洲米价飙升。

受温室效应冲击，世界粮食生产出现下降趋势。2006年全球粮食产量比2005年减少1400万吨，减幅达2.3％，其中低纬度的发展中国家受打击最大。鉴于温室效应难以根本缓解，低纬度发展中国家粮食产量下降趋势将持续较长时期。到本世纪80年代，印度农业生产可能下降40％，非洲国家可能减产30％，拉美国家将减产20％。